Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Центр развития ребенка - детский сад № 17


Официальный веб-сайт. Адрес: 623280, г Ревда, Свердловская область, ул Цветников, д. 49. телефон/факс: 8(34397)3-47-00 E-mail: goldkey17@yandex.ru

Get Adobe Flash player

О детском саде

Осуществляется  в соответствии с 20-дневным меню трехразовое питание. В детском саду имеется примерное перспективное меню, специально разработанная картотека блюд, где указаны раскладка, калорийность блюда, содержание в нем белков, жиров, углеводов. Бракераж готовой продукции проводится регулярно с оценкой вкусовых качеств (органолептические) бракеражной комиссией, которая  осуществляет регулярный контроль за условиями хранения продуктов и сроками их реализации с отметкой в журнале. Систематически контролируется приготовление пищи, объем продуктов, время закладки продуктов в котел, раздачу пищи по группам и в группах, а также качество приготовления пищи. Для контроля за качеством приготовленной пищи ежедневно берется суточная проба.

В ДОУ ежедневно осуществляется «С» витаминизация 3 блюда. Для профилактики заболевания щитовидной железы при приготовлении пищи используют йодированную соль и обогащенный хлеб.    

Рацион питания разнообразен, так как используется широкий ассортимент продуктов, гарантирующих достаточное содержание необходимых минеральных веществ и витаминов с учетом возрастных потребностей детей. Правильное сбалансированное питание  позволяет получать детскому организму все необходимые минеральные вещества и витамины для активного развития и роста ребенка. В детском саду особое место в питании так же отводится  культуре приема пищи. С детьми на тему этикета за столом во время приема пищи проводятся беседы, воспитатели показывают детям, как нужно правильно вести себя во время приема еды. Работа всего коллектива направлена на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по их воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению в детском саду.

 Организуется ежегодное обучение и аттестация гигиенической подготовки работников при ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области».  Ведутся журналы: бракеражный  готовой продукции, сырых продуктов,  здоровья поваров. Осуществляется контроль за холодильным оборудованием.

Версия для слабовидящих

Телефон доверия для детей, подростков и их родителей

Результаты независимой оценки качества оказания услуг

Переход на цифровое телевещание

85-летие со дня образования Свердловской области

Copyright © 2019 МБДОУ - детский сад № 17  Rights Reserved.